La Trappe Dubbel è la birra trappista del birrificio olandese La Trappe. E' una  birra ambrata  ad  alta fermentazione. Al naso presenta  profumi intensi , tra cui  aromi esotici e speziati di  datteri e chiodi di garofano ,  note fruttate di mela cotta  e  aroma di lievito . Al palato...

La Trappe Isid'Or è una birra dubbel trappista prodotta dalla famosa birreria olandese La Trappe dal 2009. Ha un  ambrato e un  profumo acuto di lievito belga ,  caramello, malto chiaro, marzapane, frutta matura e frutta secca . Si presenta  morbida, delicatamente fruttata e speziata  con sentori di  banana, uva passa,...

La Rochefort 6 è una birra trappista del  birrificio belga Rochefort , situato nell'abbazia di Notre Dame de Saint-Rémy vicino alla città Rochefort. Ha un  colore ambrato con riflessi ramati . La schiuma è molto ricca e persistente. Al naso presenta  aromi agrumati ed aspri , a differenza del palato che svela una  imprevedibile...

La birra Westmalle Dubbel viene realizzata dall'omonimo  birrificio belga Westmalle. E' ispirata ad una  ricetta risalente al 1865 , modificata successivamente nel 1926. Si presenta con un  colore bruno scuro dai rifessi rossi . Al palato presenta  sentori di caramello, banana matura e spezie . Ha un  aroma ricco e...

La birra 3 Fonteinen Oude Geuze viene realizzata dal noto birrificio belga 3 Fonteinen , fondato da Gaston Debelder nel 1961 . Questa particolare birra viene realizzata combinando Lambic di diverse annate. il rislutato è una birra bionda dal sapore e aroma di  agrumi ,  cuoio ,  aceto di mele ,...

La Boon Apogee è una birra belga Lambic prodotta con il 60% di malto  e il  40% di grano e luppolo . La fermentazione avviene tramite  lieviti selvatici  per poi  maturare in botti di rovere . Al naso si presenta fresco, fruttato e speziato con delicate note di agrumi, mela verde e quercia. Ha un sapore fresco e leggermente acido....

De Troch Oude Gueuze è il fiore all'occhiello del birrificio belga De Torch , fondato da Pier De Torch nel 1700 . E' una birra dallo stile Lambic  a  fermentazione spontanea . Ha un  sapore   acidulo  ben presente dato dalla  miscelazione di 3 Lambic di...

La Engelszell Benno è la birra trappista del  birrificio austriaco Engelszell.  Ha un  colore marrone scuro  con una schiuma beige che persiste discretamente nel bicchiere. Al naso presenta  aroma di fiori ,  frutta ,  caramello ,  malto ,  miele  e  spezie . In bocca...

La birra Lindemans Faro viene realizzata dal  birrificio belga Lindemans . E' una classica  birra Lambic  a fermentazione spontanea  dal colore ambrato , quasi ramato . Il suo sapore dolciastro è dato dall' aggiunta di zucchero candito che equilibra...

La birra Lindemans Faro viene realizzata dal  birrificio belga Lindemans . E' una classica  birra Lambic  a  fermentazione spontanea  dal  colore ambrato , quasi  ramato . Il suo  sapore   dolciastro  è dato dall' aggiunta di zucchero candito  che  equilibra...

Lindemans Goyck Blend è una birra unica e realizzata dal  birrificio Lindemans  in  Belgio , noto per realizzare fantastiche  birre Lambic  vincitrici di numerosi premi. Goyk è il frutto dell' unione  di una  birra ad alta fermentazione  conosciuta come "Toots" e una  birra a fermentazione  spontanea la...

La birra Lindemans Gueuze è una  birra Lambic   a fermentazione spontanea  fatta  maturare in botti di querci a e  miscelata ad altra Lambic, realizzata dal noto birrificio belga Lindemans. Il risultato è una  birra dolce , ma allo stesso tempo  secca  dal  finale fresco  e...