Belvedere Vodka 3 litri (Illuminated Bottle)
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3 Fonteinen Oude Geuze 37.5 cl
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La birra 3 Fonteinen Oude Geuze viene realizzata dal noto birrificio belga 3 Fonteinen, fondato da Gaston Debelder nel 1961. Questa particolare birra viene realizzata combinando Lambic di diverse annate. il rislutato è una birra bionda dal sapore e aroma di agrumicuoioaceto di melelegnofrutta e nocciole. Le sue note aspre e pungenti la rendono una birra dissetante ottima per accompagnare dolci oppure piatti a base di pesce e formaggio.


Birreria: 3 Fonteinen
Paese:
 Belgio
Colore: Rossa
Tipologia:
Birra Belga
Stile: Lambic
Momento per degustarla: pasto
Alcol: 6 %
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: dolce, pesce, formaggi 

Quantità :
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Il birrificio belga 3 Fonteinen, famoso per realizzare ottime birre dallo stile Lambic, è stato fondato nel 1961 a sud di Bruxelles. Il suo ideatore è Gaston Debelder ed ha realizzato per la prima birra 3 Fonteinen Oude Geuze. Questa birra è molto particolare e diversa dalla classica birra Oude Geuze perché contiene solo Lambic del birrificio 3 Fonteinen di differenti annate, di 1, 2 e 3 anno di età. Non viene ne filtrata, ne pastorizzata, per non alterare i sapori. Si consiglia di lasciarla invecchiare in bottiglia per qualche anno per ottenere un gusto e aroma più complesso e deciso. E' una birra bionda dal sapore e profumo di agrumi, cuoio, aceto di mele, legno, frutta e nocciole. I sapori e i profumi evolvono con il passare degli anni. Le sue note aspre e pungenti la rendono una birra dissetante ottima per accompagnare dolci oppure piatti a base di pesce e formaggio. 

Scheda tecnica

PAESE
Belgio
STILE
Lambic
Formato
0.375
Grado alcolico
4-6 %
Abbinamenti
Dessert

Riferimenti Specifici

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