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Gin
Il gin si ottiene dalla distillazione di cereali (grano e segale) ed il suo profumo e gusto si ottengon invece con la macerazione di una selezione di erbe, spezie, piante radici, quelli che vengono definiti i botanicals. Ogni produttore poi seleziona le botanicals che ritiene opportuno per dare il proprio gusto al Gin. Il Gin nasce in Olanda, inizialmente con l'intento di curare i soldati olandesi ammalati nelle Indie orientali, ma che ben presto diventa una bevanda diffusa in Inghilterra, tanto da divenire l'alcolico più utilizzato.
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Catelog
31,60 €Prezzo
Il gin Gunroom dopo la distillazione viene maturato in botti ex whisky per quasi 2 mesi . Questo processo conferisce al gin il suo caratteristico sapore morbido e rotondo e dolci sentori di vaniglia del rovere che si accompagnano bene con la buccia d'arancia e le spezie.
Il profumo iniziale è caratterizzato da chiodi di...
31,60 €Prezzo
27,83 €Prezzo
DISTILLATI
Le botaniche principali utilizzate per realizzare il gin Hastings sono i semi di coriandolo marocchino , il ginepro , la radice di angelica , le scorze di limone e arancia provenienti da Spagna, Marocco e Haiti, liquirizia e uva spina dall'Europa orientale .
Si presenta...
27,83 €Prezzo
28,67 €Prezzo
DISTILLATI
Il gin Hasweel si presenta cristallino e trasparente con un profumo agrumato con lievi note pepate . Al palato prevale il gusto agrumato accompagnato dall' aroma di ginepro e angelica . Chiude con un finale secco e di media persistenza .
E' un gin equilibrato ideale per essere assaporato...
28,67 €Prezzo
25,35 €Prezzo
DISTILLATI
I prodotti botanici usati per realizzare l'Hayman's London Dry Gin vengono infusi nello spirito di grano inglese per un'intera giornata, consentendo ai sapori naturali di risplendere.
E' un gin realizzato in due giorni, come la antica ricetta della famiglia Hayman's vuole. Il risultato di questo metodo artigianale è un gin fresco ed elegante con note di...
25,35 €Prezzo
26,19 €Prezzo
DISTILLATI
I prodotti botanici usati per realizzare questo gin vengono infusi nello spirito di grano inglese per un'intera giornata, consentendo ai sapori naturali di risplendere. A donargli tanta dolcezza è lo zucchero che viene aggiunto alla fine secondo l'antica ricetta dell 'Old Tom gin .
Al naso si presenta subito il pino con un...
26,19 €Prezzo
33,81 €Prezzo
Il Hayman's Royal Dock è un perfetto gin inglese dallo stile Navy Strenght , infatti il suo grado alcolico è pari a 57% vol . In bocca il ginepro , gli agrumi e le note di coriandolo padroneggiano come sapori. Ha un finale caldo e forte con sentori di pepe e...
33,81 €Prezzo
24,52 €Prezzo
DISTILLATI
Per creare il Sloe Gin la distilleria Hayman's mette in infusione le prugnole selvatiche inglesi nel distillato di grano inglese per 3-4 mesi per poi, alla fine di tutto, aggiungere zucchero naturale. Il risultato è un gin ne troppo dolce ne troppo aspro con aromi di prugna, mandorla e frangipane .
Tradizionalmente viene assaporato...
24,52 €Prezzo
23,87 €Prezzo
DISTILLATI
Viene utilizzato lo spirito di grano inglese di altissima qualità insieme a dodici botaniche: ginepro , semi di coriandolo e radice di angelica miscelati con mandorla , radice di iris , noce moscata , cannella , cassia , liquirizia ,...
23,87 €Prezzo
35,90 €Prezzo
DISTILLATI
Kokoro è un London Dry Gin di ispirazione giapponese. Viene distillato con nove botaniche, tra cui bacche di pepe sansho , l'immancabile ginepro , la scorza di arancia e limone , la radice di angelica , la mandorla , la liquirizia , la santoreggia e i semi di...
35,90 €Prezzo
29,48 €Prezzo
Martin Miller Gin è prodotto in Inghilterra . Viene distillato con buccia d’arancia , cannella , coriandolo , corteccia di cassia , ginepro , liquirizia , noce moscata , radice di angelica e radice di giaggiolo . Una volta che la...
29,48 €Prezzo
40,35 €Prezzo
DISTILLATI
Il Mombasa Colonel's Reserve è realizzato partendo dal metodo batch con undici diverse botaniche . Si presenta esotico e complesso dal colore trasparente . Al naso è aromatico con un sentore di erbe esotiche, corteccia di cassio , chiodi di garofano e cumino ....
40,35 €Prezzo
31,47 €Prezzo
DISTILLATI
I gin Mombasa vengono prodotti dalla Thames Distillery , fondata nel 1996, si trova nel cuore di Londra e produce una vasta gamma di gin.
Il Gin Mombasa è basato su una ricetta del XIX secolo .
Al naso presenta un profumo di ginepro perfettamente abbinato al coriandolo e alle...
31,47 €Prezzo