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Carlow O'hara's Irish Red è la prima birra rossa realizzata dal birrificio irlandese Carlow Brewering Company. Presenta un bellissimo colore rosso rubino dal copro maltato e note caramellate che bilanciano alla perfezione il sapore amaro tipico dello stile Irish Red Ale.
E' una birra ottima da abbinare a piatti saporiti di carne, salumi e formaggi.
Birreria: Carlow Brewing Company
Paese: Inghilterra
Colore: Rossa
Tipologia: Birre dal mondo
Stile: Irish Red Ale
Momento per degustarla: pasto
Alcol: 4,3 %
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: carni, formaggi
Carlow O'hara's Irish Red è la prima birra rossa realizzata dal birrificio irlandese Carlow Brewering Company. L'azienda è stata fondata nel 1996 nella città di Carlow in Irlanda all'interno di una stazione ferroviaria. Dopo un paio d'anni dall'inaugurazione il Carlow Brewery lancia le sue prime birre: la O'Hara's Irish Red, la Curim Gold Celtic Wheat Beer e Irish Stour. Da allora il Carlow Brewering Company ha ottenuto vari riconoscimenti diventando oggi un birrificio famoso in tutto il mondo. La Carlow O'hara's Irish Red è di colore rosso rubino dal copro maltato. Presenta note caramellate che bilanciano alla perfezione il sapore amaro tipico dello stile Irish Red Ale.
E' una birra ottima da abbinare a piatti saporiti di carne, salumi e formaggi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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