La birra Kerel Saison viene realizzata dal birrificio belga Verbeeck-Back fondato a metà del 1800. Per 100 anni fu uno dei birrifici indipendenti più amati della regione settentrionale del Belgio fino al 1966. Nel 2015 una nuova generazione di birrai, i De Cock, si unisce alle tradizioni della famiglia Verbeeck Back, creando il nuovo birrificio Verbeeck-Back-De-Cock, conosciuto oggi come VBDCK. 

La Kerel Saison è una birra bionda dallo stile Saison. Per questo particolare stile di birra la brassatura avviene nei mesi invernali in modo da essere gustata nel periodo estivo. Ha un delizioso sapore fruttato con sentori di lievito e note aspre. Il finale è piacevolmente amaro. 

E' una birra fatta per essere bevuta durante il caldo, soprattutto per aperitivo o abbinata a piatti di pesce e formaggio.