La birra Lupulus Blanche viene realizzata dall'omonimo birrificio belga Luppulus. Inizialmente questo birrificio venne creato, nel 2004, per la sola realizzazione di birre al malto da consumare esclusivamente nella taverna accanto. I mastri birrai nel 2007 decisero di creare una nuova birra imbottigliata in fusti o in bottiglie di Champagne. La particolarità di questa birra è la fusione di tradizione e modernità. Seguendo le antiche tecniche di produzione, con moderne attrezzature, hanno creato una birra dal gusto e aroma unico.
La Lupulus Blanche è prodotta con malto d'orzo, frumento non maltato e differenti specie di luppolo aromatiche. E' una birra bionda dalla schiuma velata, tipica dello stile Blanche. Al naso presenta dolci note di agrumi. Ad ogni sorso è dissetante con un delizioso retrogusto amaro. 

E' una birra leggera e rinfrescante, da bere soprattutto nei peridi caldi per aperitivo o abbinata a piatti di carne, pesce e formaggi.