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Herno  Gin Old Tom viene realizzato in Svezia dalla Herno Distillery, fondata nel 2011, la prima distilleria svedese di gin. Viene realizzato con le stesse botaniche naturali del classico Herno Gin come: il coriandolo, la cassia, il ginepro, il pepe nero, la vanigliamirtillo rosso, limone e spirea ulmaria. Viene diluito fino a raggiungere 43% vol. di grado alcolico e aggiunto un tocco di zucchero tipico dello stile Old Tom. 

Al naso si presenta corpose con note intense di ginepro e fiori. Ha un sapore dolce perfettamente bilanciato con le note balsamiche del ginepro. Nel finale presenta una dolcezza floreale unita al ginepro

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La Herno Gin Distillery è stata fondata nel 2011 ed è la prima distilleria di gin in Svezia. Il fondatore Jon Hillgren ha viaggiato per luoghi e distillerie di gin di tutto il mondo permettendogli di diventare un esperto nel settore. I suoi gin sono i più premiati al mondo. 

Tutto è iniziato nel 1999 quando un giovane Jon Hillgren arrivò a Londra e lavorando in un bar scopri il mondo del gin. Dopo anni di ricerca e studi sul gin, una laurea in scienze politiche e un lavoro come burocrate, Jon sognava di produrre gin. Nel 2011 venne fondata Herno Gin quando Jon e sua moglie comprarono una fattoria del 1800. 

Viene realizzato con le stesse botaniche naturali del classico Herno Gin come: il coriandolo, la cassia, il ginepro, il pepe nero, la vanigliamirtillo rosso, limone e spirea ulmaria. Viene diluito fino a raggiungere 43% vol. di grado alcolico e aggiunto un tocco di zucchero tipico dello stile Old Tom. 

Al naso si presenta corpose con note intense di ginepro e fiori. Ha un sapore dolce perfettamente bilanciato con le note balsamiche del ginepro. Nel finale presenta una dolcezza floreale unita al ginepro

Scheda tecnica

PAESE
Svezia
Formato
50 cl
Grado alcolico
43 %
Tipologia
Old Tom

Riferimenti Specifici

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