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Aqualuce è un gin italiano, prodotto in Veneto dalla storica distilleria Beniamino Maschio. Le botaniche utilizzate per realizzarlo sono 12: ginepro, ginestra, timo selvatico, iris, biancospino, carvi, rosa canina, angelica, genziana, cumino, alloro e luppolo. Le erbe aromatiche vengono messe in infusione a temperatura ambiente per oltre 15 giorni.
Il Gin Acquavite si presenta cristallino dal profumo speziato e balsamico. In bocca è secco e morbido dal sapore complesso ed equilibrato.
Aqualuce è un gin italiano, prodotto in Veneto dalla distilleria Beniamino Maschio, storica azienda che produce grappa. E' stato creato dopo oltre 2 anni di studio e perfezionamento della ricetta.
Le botaniche utilizzate per realizzarlo sono 12: ginepro, ginestra, timo selvatico, iris, biancospino, carvi, rosa canina, angelica, genziana, cumino, alloro e luppolo. La gran parte degli ingredienti utilizzati, soprattutto le erbe aromatiche, sono freschi e vengono lasciati in infusione a temperatura ambiente per oltre 15 giorni. La distillazione avviene tramite due alambicchi di rame che possono contenere oltre 100 litri.
Il Gin Acquavite si presenta cristallino dal profumo speziato e balsamico. In bocca è secco e morbido dal sapore complesso ed equilibrato.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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