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Bathtub Sloe Gin è realizzato con circa mezzo chilo di prugnole per ogni bottiglia. Ciascun composto viene infuso a freddo con bacche di ginepro, scorze d’arancio, cassia, cannella e coriandolo. Al gusto vi sono presenti mandorle, ribes, vaniglia e un sentore di frutti di bosco. Presenta un delicato profumo speziato accompagnato da un sentore agrumato.

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Pluripremiato gin inglese, noto per il suo particolare processo di infusione a freddo, che permette agli aromi che non sopravvivrebbero alla classica distillazione, di spiccare e dare quell’inconfondibile gusto e aroma caratteristico del Bathtub Gin. Questo metodo richiede un’intera settimana per realizzarlo, permettendo al distillato di aromatizzarsi al meglio. Questa tecnica si ispira ai tempi passati, quando per esigenza si producevano a casa i distillati. Questo gin in particolare si differenzia dagli altri distillati della famiglia Bathtube poiché per ogni bottiglia vengono utilizzate quai mezzo chilo di prugnole. Queste garantiscono al distillato, grazie all’infusione a freddo con le botaniche, un gusto denso con qualche sentore di frutti di bosco e un aroma dolcemente speziato molto invitante. Inoltre, ogni bottiglia è incartata e cerata a mano.

Scheda tecnica

Distillato
Gin
PAESE
Inghilterra
Formato
50 cl
Grado alcolico
33,8 %
Tipologia
Sloe Gin

Riferimenti Specifici

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