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Achel Blonde 33 cl
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Achel Blonde è una birra trappista bionda ad alta fermentazione realizzata dal birrificio belga Achel dal 1852. Ha un sapore fresco, corposo, speziato e luppolato ben equilibrato dalla dolcezza dei malti utilizzati per la sua realizzazione. Ha un finale secco con un leggero sapore erbaceo di luppoli, i quali donano un amaro maturo al palato.  

La Achel Blonde è dedicata agli amanti delle birre aromatiche dalle fragranze ricercate, uniche e intense. E' una birra che predilige un dopo pasto con un dolce, ma è ottima anche per accompagnare pasti gustosi a base di carni e formaggi


Birreria: Achel
Paese:
Belgio
Colore: Bionda
Tipologia:
 Trappista
Stile: Belgian Strong Ale
Momento per degustarla: meditazione
Alcol: 8 %
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti: arrosti, carni rosse, formaggi

Quantità :

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Achel Blone è una birra trappista bionda ad alta fermentazione realizzata dal birrificio belga Achel dal 1852. Questo birrificio, l'Abbazia di San Benedetto ad Achel, fa parte di uno dei 7 birrifici al mondo nominati con il marchio ufficiale di "Authentic Trappist". Durante la seconda guerra mondiale il birrificio ha quasi corso il rischio di scomparire a causa di un bombardamento. Nel 1998 grazie alla supervisione del padre Thomas dell'abbazia di Westmalle ha ripreso l'attività e realizzato la prima birra trappista bionda. Ha un sapore fresco, corposo, speziato e luppolato ben equilibrato dalla dolcezza dei malti utilizzati per la sua realizzazione. Ha un finale secco con un leggero sapore erbaceo di luppoli, i quali donano un amaro maturo al palato. Come ogni birra trappista che si rispetti è una bevanda da meditazione. Si consiglia di assaporare Achel Blonde a fine pasto, con dessert non troppo dolci. E' una birra eccezionale anche per un pasto a base di carni saporite e con una pizza ben condita. Ottima gustata con dei formaggi come il pecorino stagionato non troppo piccante. 

Scheda tecnica

PAESE
Belgio
COLORE
Bionda
STILE
Abbey Tripel
Formato
33 cl
Grado alcolico
7-8 %
Abbinamenti
Antipasti, salumi, pesce

Riferimenti Specifici

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Achel Blonde 33 cl

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