Maredsous Brune è una birra scura realizzata dal birrificio belga Moortgat, noto per produrre la famosissima birra Duval. L'azienda è stata fondata a Puurs, a sud di Anversa, nel 1871 da Jan-Leonard Moortgat. 

La birra Maredsous ha un bellissimo colore rosso bruno dalla schiuma ricca ma leggera. Originariamente veniva realizzata solo durante il periodo di Natale, oggi può essere gustata in qualsiasi momento dell'anno. Al naso presenta aroma di caramello e note fruttate. Ha un piacevole retrogusto amaro e note di malti e cereali tostati. 

E' una birra morbida, non troppo pesante, da abbinare a piatti di carni rosse e selvaggina.