Akashi Single Malt 5 Y.O. Sherry Cask è un whiskey giapponese prodotto dalla distilleria Eigashima Shuzo, nota anche come Akashi. Si tratta di un single malt, ottenuto esclusivamente dalla fermentazione e distillazione di orzo maltato. Q uesto whiskey è stato invecchiato per almeno 5 anni in botti di rovere che precedentemente hanno contenuto Sherry, dando al whiskey un aroma e un...

Bathtub Old Tom Gin è realizzato con un’ infusione a freddo di bacche di ginepro, scorze d’arancio e limoni, coriandolo, cannella e chiodi di garofano . Presenta un gusto piuttosto dolce fiancheggiato da un delicato aroma di arancia e ginepro.

Bathtub Sloe Gin è realizzato con circa mezzo chilo di prugnole per ogni bottiglia. Ciascun composto viene infuso a freddo con bacche di ginepro, scorze d’arancio , cassia, cannella e coriandolo . Al gusto vi sono presenti mandorle, ribes, vaniglia e un sentore di frutti di bosco . Presenta un delicato...

Il gin Gunroom dopo la distillazione viene  maturato in botti ex whisky per quasi 2 mesi . Questo processo conferisce al gin il suo caratteristico sapore morbido e rotondo e dolci sentori di vaniglia del rovere che si accompagnano bene con la buccia d'arancia e le spezie.  Il  profumo  iniziale è caratterizzato da  chiodi di...

Il Cordial Gin è un distillato particolare che viene conservato in botti di rovere per più di tre settimane. E' una  limited edition , solo 2000 bottiglie sono state prodotte.  Al naso offre un  aroma legnoso  accompagnato da  delicate note di malto e floreali . Il  gusto è delicato leggermente dolce  con il...