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Boon Geuze Mariage Parfait è una birra Lambic bionda dallo stile Oude Geuze, birre a fermentazione spontanea. Viene realizzata dal birrificio belga Brouwerij Boon.
E' una birra dal sapore morbido, acido con aroma di agrumi, legno e una delicata sfumatura che ricorda il whisky. A dare questo gusto l'unione delle migliori Lambic di 3 anni con le giovani Lambic che dona al naso note di aceto di mele, cuoio e legno.
Una birra unica al mondo, perfetta per accompagnare dolci e piatti a base di pesce.
Birreria: Brouwerij Boon
Paese: Belgio
Colore: Bionda
Tipologia: Lambic
Stile: Oude Geuze
Momento per degustarla: meditazione, pasto
Alcol: 8 %
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti: formaggi, dolci
Boon Geuze Mariage Parfait è una birra Lambic bionda dallo stile Oude Geuze, birre a fermentazione spontanea. Viene realizzata dal birrificio belga Brouwerij Boon, un birrificio storico risalente al 1680 conosciuto da sempre per realizzare birre Lambic.
Nel 1975 il giovane Frank Boon acquisisce lo storico birrificio diventando un grandissimo esperto di birre a fermentazione spontanea, oggi unico produttore di birre Lambic. Nel 1997 l'Unione Europea assegna a Oude Geuze e Oude Kriek di Brouwerij l'etichetta GTS, Guaranteed Traditional Speciality.
La Boon Geuze Mariage Parfait è una birra dal sapore morbido, acido con aroma di agrumi, legno e una delicata sfumatura che ricorda il whisky. A dare questo gusto unico è l'unione delle migliori Lambic di 3 anni con le giovani Lambic che dona al naso note di aceto di mele, cuoio e legno.
Una birra unica al mondo, perfetta per accompagnare dolci e piatti a base di pesce.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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