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Montagnarde viene realizzata dal birrificio belga Abbaye Des Rocs, fondato a Audregnies nel 1979. Presenta un bellissimo colore ambrato dalla schiuma cremosa e ben persistente. Al naso si avvertono note tostate, frutta sotto spirito, frutta matura, caramello, vaniglia e spezie. Al palato è morbida dal sapore dolce di frutta candita, caramello e lieviti. Il retrogusto è leggermente amaro con una spiccata nota speziata di pepe.
E' una birra Belgian Strong Ale che si abbina perfettamente a piatti saporiti di carne e formaggi.
Birreria: Abbaye Des Rocs
Paese: Belgio
Colore: Ambrata
Tipologia: Birra Belga
Stile: Belgian Strong Ale
Momento per degustarla: pasto
Alcol: 9 %
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: salumi, formaggi, carne
Montagnarde viene realizzata dal birrificio belga Abbaye Des Rocs, fondato a Audregnies nel 1979. Ciò che rende uniche le birre realizzate dal birrificio è l'utilizzo di acqua purissima proveniente da un pozzo del sottosuolo.
La birra Montagnarde ha un bellissimo colore ambrato dalla schiuma cremosa e ben persistente. Al naso presenta note tostate, frutta sotto spirito, frutta matura, caramello, vaniglia e spezie. Al palato è morbida dal sapore dolce di frutta candita, caramello e lieviti. Il retrogusto è leggermente amaro con una spiccata nota speziata di pepe.
E' una birra Belgian Strong Ale che si abbina perfettamente a piatti saporiti di carne e formaggi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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