La Rulles Holy Hop Circus viene realizzata dal birrificio belga Brasserie Artisanale de Rulles. L'azienda si trova nella Valle del Semois, luogo che ospita la bellissima foresta di Anlier, parco naturale, famosa per l'acqua purissima, utilizzata dal birrificio per produrre la birra. 

La Rulles Holy Hop Circus è una birra bionda dallo stile Session Ipa, uno stile che combina il sapore e gli aromi luppolati delle Ipa al basso grado alcolico che caratterizza lo stile Session. Sia al naso che al palato presenta note fruttate e luppolate. Il finale è piacevolmente secco e amaro.

E' una birra perfetta da gustare per aperitivo o durante un pasto.