La birra Kasteel Tripel viene realizzata dal birrificio belga Van Honsebrouck, noto per realizzare deliziose birre aromatiche e non solo. La storia del birrificio iniziò nel 1811 grazie ad Amadeus Vanhonsebrouck, sindaco e proprietario di una fattoria, birreria e distilleria. Dopo la sua morte, suo figlio Emile prese in mano la sua attività con la moglie. Passano oltre due secoli e grazie a vari sacrifici, ma soprattutto alla passione, oggi il birrificio Van Honsebrouk viene considerato il birrificio più moderno e all'avanguardia d'Europa.

La Kasteel Tripel  è una birra bionda ad alta fermentazione, dalla schiuma bianca e ben persistente. La rifermentazione in bottiglia dona aroma intenso di luppolo fresco e note erbacee. In bocca il sapore lievemente amara si sposa perfettamente alle note fruttate. 

La Kastel Tripel è molto apprezzata dagli appassionati di birre bionde dall'importante grado alcolico. Ottima abbinata ad antipasti, piatti di pesce e salumi.