La birra belga Abbaye D'Aulne Brune viene realizzata dal birrificio de L'Abbaye d'Alulne. La storia dell'abbazia è molto antica, ospita da centinaia d'anni la comunità cistercense, che si è da sempre dedicata alla produzione della birra. Purtroppo l'impianto utilizzato per la produzione della birra venne chiuso nel 1849, ma grazie ad una comunità di laici nel 1950 riprese la produzione. 

La birra belga Abbaye D'Aulne Brune è una birra ambrata ad alta fermentazione. In bocca presenta sapore dolceamaro di luppolo e miele. Al naso è complessa con note maltate e tostate.

La birra Abbaye D'Aulne Brune è perfetta dopo pasto con un dolce oppure per accompagnare piatti a base di carni e formaggi.