La birra belga Abbaye D'Aulne Blonde viene realizzata dal birrificio de L'Abbaye d'Alulne. La storia dell'abbazia è molto antica, ospita da centinaia d'anni la comunità cistercense, che si è da sempre dedicata alla produzione della birra. Purtroppo l'impianto utilizzato per la produzione della birra venne chiuso nel 1849, ma grazie ad una comunità di laici nel 1950 riprese la produzione. 

La birra belga Abbaye D'Aulne Blonde è una birra bionda ad alta fermentazione dalla schiuma abbondante. In bocca presenta sapori fruttati e luppolati per niente amari. Al naso è complessa con un vario e armonioso bouquet di aromi. Il finale è dolce e persistente.

La birra Abbaye D'Aulne Blonde è perfetta da assaporare durante un aperitivo o accompagnando piatti a base di carne, formaggi e primi.