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Gin
Il gin si ottiene dalla distillazione di cereali (grano e segale) ed il suo profumo e gusto si ottengon invece con la macerazione di una selezione di erbe, spezie, piante radici, quelli che vengono definiti i botanicals. Ogni produttore poi seleziona le botanicals che ritiene opportuno per dare il proprio gusto al Gin. Il Gin nasce in Olanda, inizialmente con l'intento di curare i soldati olandesi ammalati nelle Indie orientali, ma che ben presto diventa una bevanda diffusa in Inghilterra, tanto da divenire l'alcolico più utilizzato.
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- Grado alcolico : 44 %
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- Grado alcolico : 45,7 %
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- Grado alcolico : 57 %
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43,70 €Prezzo
Il gin Lind & Lime si ispira ad un eroe illuminista scozzese del 1700, James Lind, che ha rivoluzionato la medicina. Per aromatizzare la base di alcool neutro di grano biologico occorrono ben 7 botaniche tra cui, l'immancabile ginepro , la scorza di lime , grani di pepe rosa, semi di coriandolo, radice di orris,...
43,70 €Prezzo
36,50 €Prezzo
DISTILLATI
Old English Gin è ispirato a una ricetta del 1783 , e viene realizzato con l'infusione e la distillazione di ben 11 botaniche , tra cui ginepro , noce moscata , scorza d'arancia e limone , liquirizia , giaggiolo , coriandolo ,...
36,50 €Prezzo
57,90 €Prezzo
Peter Florence Navy Strenght è un gin realizzato interamente in Toscana , in particolare nel Podere Castellare di Pelago sulle colline di Firenze .
Per realizzare questo gin ci voglio ben 8 ore dove l'alcool di cerali viene distillato, in un alambicco Carter Head, con le 14 botaniche biologiche , alcune immerse direttamente o messe in...
57,90 €Prezzo
45,51 €Prezzo
DISTILLATI
Tarquin's The Seadog Navy gin viene realizzato dalla Southwestern Distillery , fondata nel 2012 da Tarquin Leadbetter, ex giovane chef appassionato di gin. Tarquin's The Seadog Navy gin viene realizzato con 12 botaniche selezionate a mano, tra cui il ginepro italiano , semi di coriandolo della Bulgaria ,...
45,51 €Prezzo
31,00 €Prezzo
DISTILLATI
Thompson Bros Organic Highland è il gin della Thompson Bros. Distillery, situata a Dornoch in Scozia. Questo gin particolare viene ottenuto unendo una miscela di 10% Organic Plumage Archer Barley con 90% di spirito di grano neutro, infuso con diverse botaniche scelte accuratamente, tra cui il ginepro , radice di...
31,00 €Prezzo
31,50 €Prezzo
DISTILLATI
Gin Von Hallers viene realizzato in Germania dalla Hardenberg Distillery. Il gin viene sopranominato come il duttile Albrecht von Haller , medico, naturalista e poeta che nel 1736 piantò piante nel suo giardino a Gottingen. Tutt'oggi vengono utilizzate queste botaniche per produrre questo peculiare gin, tra cui zenzero tedesco e...
31,50 €Prezzo
29,70 €Prezzo
Il Paris Dry Gin è un gin francese realizzato dalla distilleria René de Miscault fondata nel 1859 a Fougerolles. Distillato secondo la tradizione del London Dry Gin. La menta pepetia , la melissa , il pepe della Giamaica , lo zenzero e le sempre presenti bacche di ginepro sono solo alcune delle...
29,70 €Prezzo