Achel Brune  è una birra trappista scura ad alta fermentazione  realizzata dal birrificio belga Achel dal 1852 . Presenta una bella testa di schiuma dal colore tonaca di frate. Al naso è complessa con note floreali, frutta matura e spezie. Al palato avanzano sentori di malto, caramello, note floreali e speziate e una tocco di vaniglia. Corpo...

La birra trappista Chimay Tappo Blu è prodotta dall 'abbazia belga di Scourmont . E' una birra  ricca e scura  che ricorda la tonaca da frate. Ha un  bouquet di profumi straordinario . Avanza dolcemente con un  tono vinoso  che si evolve in una  nota fruttata e densa , il tutto avvolto in un...

La birra Gulden Draak 9000 Quadruple viene prodotta dal  birrificio belga Van Steenberge , fondato nel  1791  da  Jean Baptiste De Bruin.  Ciò che rende unica questa birra è l'aggiunta di  4 volte di più di malto  rispetto alla ricetta originale. Il risultato è una  birra ambrata  dall' aroma fruttato ...

La birra Kasteel Cuvée Du Chateau viene realizzata dal birrificio belga  Van Honsebrouck. E' una  birra scura  dall'elevato grado alcolico tipico dello  stile Quadrupel . Il suo sapore è simile a quello di una Kasteel Donker invecchiata per 10 anni. Presenta  aromi di malti tostati ,  caramello  e  frutta...

La birra Kasteel Rouge viene realizzata dal birrificio belga  Van Honsebrouck, noto per realizzare deliziose birre aromatiche e non solo. E' una birra di colore rosso rubino  con una schiuma ben persistente. Viene realizzata  miscelando la Kasteerl Donker  con  ciliegie macerate . Al naso si nota subito l' aroma di...

La Trappe Quadrupel è la birra trappista realizzata dal birrificio La Trappe. Ha un colore noce  con  sfumature rossastre . E' una birra ad alta fermentazione da meditazione . Al naso sono presenta aromi complessi  tra cui  aroma dolce di frutta rossa , un  leggero sentore legnoso,   note...

Liefmans Goudenband è una birra fruttata realizzata dal  birrificio belga Moortgat.  E' una  birra bruna brassata con malti scuri  che le donano un aroma dolce tipico dell'uva. Ciò che rende unica questa birra è la  maturazione in cantina per ben 12 mesi , come un vino pregiato. Al palato è  complessa  con un  aroma...

Liefmans Kriek Brut è una birra fruttata realizzata dal  birrificio belga Moortgat.  Come per la maggior parte delle birre fruttate, la macerazione delle ciliegie dona un  sapore acido , che nel caso della birra Liefmans Kriek Brut è armonioso e seducente. Il finale è secco e aspro.  Birreria : Moortgat <br...

La birra Malheur 12 viene realizzata dal  birrificio belga indipendente Malheur,  fondato nel  1773 . Ha un bellissimo  colore marrone scuro  simile al caffè. E' una birra  Quadrupel  dall'importante grado alcolico,  12 % vol . Al naso presenta  note di luppolo ,  fruttate  e...

La birra Zundert 10 è la birra più forte e scura della Birreria trappista De Kievit. Si tratta di una quadruple dall'intenso colore scuro , con un aroma deciso dato dai sentori della liquirizia e dal cioccola t o. Ci sono note di frutta secca e tropicale, mentre la parte speziata si...

La Engelszell Gregorius è la prima birra trappista realizzata dal birrificio austriaco Engelszell. E' una birra bruna dai profumi di calotta di panettone ,  caramello scuro ,  frutta secca ,  amaretto ,  frutta disidratata  e un  sentore vinoso . Al palato risalta...

 La Rochefort 10 è una birra trappista del  birrificio belga Rochefort , situato nell'abbazia di Notre Dame de Saint-Rémy vicino alla città Rochefort. E' una birra dallo stile Quadrupel ad alta fermentazione. Si presenta di  color marrone  con  riflessi rosso rubino. Al naso presenta  profumi intensi  di  frutta...