Denominazione: Trento DOC
Annata: ND
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Vitigno: Chardonnay
Temperatura di servizio: 6-8°
Abbinamento: Antipasti, pesce crudo, aperitivo
Regione: Trentino-Alto Adige
Dosaggio: Brut
Affinamento in bottiglia: 36 mesi

Trento DOC “Maximum” di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da un’accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia e quell’eleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, dall’aperitivo fino ad una bella cena tra amici. Il Trento DOC "Maximum" di Ferrari si presenta giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.