Si parla spesso di birre biologiche, ma cos’è una birra biologica? Quali sono le differenze tra una birra biologica e una tradizionale?

Lo sai che ogni birra ha il suo bicchiere? Come per il vino, la birra per essere gustata al meglio ed esaltare tutte le sue caratteristiche organolettiche deve essere degustata nel proprio apposito bicchiere. Ne esistono di tutte le forme, grandi, piccoli, cilindrici, a tulipano. La scelta del bicchiere è essenziale e noi ti guideremo a scegliere quello perfetto per te.

La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto solitamente a base di malto d’orzo, aromatizzato e reso amaro dall’aggiunta di luppolo. Al mondo esistono ben 17 tipi differenti di birre che si differenziano in base alla tipologia di fermentazione a cui il mosto è sottoposto, al colore e alla gradazione alcolica.