La birra Glazen Toren Jan De Lichte viene realizzata dal birrificio belga De Glazen Toren, fondato nel 2002 da due mastri birrai Jef Van den Steen e Dirk De Pauw, entrambi alla Hogeschool di Gent.
E' una birra belga singolare, dallo stile Doubble Blanche, uno stile di birra non formalmente riconosciuto, dalle caratteristiche organolettiche della Blanche ma con un grado alcolico superiore. Ha un colore biondo opalescente dalla schiuma bianca e fine. Al naso presenta profumo di cereali, spezie e agrumi. In bocca avanzano le note di coriandolo e arance che regalano un finale piacevolmente amaro. 

E' una birra molto versatile adatta ad ogni tipo di occasione. Si presta benissimo a piatti di carne, pesce e formaggi.