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La birra Kerel Dark Ipa viene realizzata dal birrificio belga VBDCK, la cui storia inizia nel lontano 1866. Ciò che la rende unica è la combinazione del gusto dolce delle birre brune all'aroma fresco e luppolato dello stile Ipa. Il suo colore è dato dall'orzo tostato e malto scuro che rendono inoltre il suo sapore più intenso rispetto alla sorella bionda.
E' una birra scura ottima da abbinare a piatti di carne e formaggi.
Birreria: VBDCK
Paese: Belgio
Colore: Scura
Tipologia: Birra Belga
Stile: Ipa
Momento per degustarla: pasto
Alcol: 6 %
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: carni, salumi, formaggi
La birra Kerel Dark Ipa viene realizzata dal birrificio belga Verbeeck-Back fondato a metà del 1800. Per 100 anni fu uno dei birrifici indipendenti più amati della regione settentrionale del Belgio fino al 1966. Nel 2015 una nuova generazione di birrai, i De Cock, si unisce alle tradizioni della famiglia Verbeeck Back, creando il nuovo birrificio Verbeeck-Back-De-Cock, conosciuto oggi come VBDCK.
La Kerel Dark Ipa combina il gusto dolce delle birre brune dall'aroma fresco e luppolato dello stile Ipa. Il suo colore è dato dall'orzo tostato e malto scuro che rendono inoltre il suo sapore più intenso rispetto alla sorella bionda.
E' una birra scura ottima da abbinare a piatti di carne e formaggi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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