La birra 3 Fonteinen Oude Kriek viene realizzata dal noto birrificio belga 3 Fonteinen , fondato da  Gaston Debelder  nel  1961 . Viene realizzata macerando dai 6 agli 8 mesi ciliegie fresche all'interno della birra Lambic. Al termine di questo processo avviene una...

La birra Boon Oude Kriek viene realizzata dal  birrificio Brouwerij Boon , noto per le sue fantastiche birre Lambic. Per realizzarla occorrono  400g di ciliegie selvatiche per litro  aggiunte alla  miscela di Oude Lambic  durante il processo di fermentazione. Il risultato è una birra dal bellissimo  color rubino , dall' aroma...

La birra Kasteel Rouge viene realizzata dal birrificio belga  Van Honsebrouck, noto per realizzare deliziose birre aromatiche e non solo. E' una birra di colore rosso rubino  con una schiuma ben persistente. Viene realizzata  miscelando la Kasteerl Donker  con  ciliegie macerate . Al naso si nota subito l' aroma di...

Liefmans Goudenband è una birra fruttata realizzata dal  birrificio belga Moortgat.  E' una  birra bruna brassata con malti scuri  che le donano un aroma dolce tipico dell'uva. Ciò che rende unica questa birra è la  maturazione in cantina per ben 12 mesi , come un vino pregiato. Al palato è  complessa  con un  aroma...

Liefmans Kriek Brut è una birra fruttata realizzata dal  birrificio belga Moortgat.  Come per la maggior parte delle birre fruttate, la macerazione delle ciliegie dona un  sapore acido , che nel caso della birra Liefmans Kriek Brut è armonioso e seducente. Il finale è secco e aspro.  Birreria : Moortgat <br...