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Gin
Il gin si ottiene dalla distillazione di cereali (grano e segale) ed il suo profumo e gusto si ottengon invece con la macerazione di una selezione di erbe, spezie, piante radici, quelli che vengono definiti i botanicals. Ogni produttore poi seleziona le botanicals che ritiene opportuno per dare il proprio gusto al Gin. Il Gin nasce in Olanda, inizialmente con l'intento di curare i soldati olandesi ammalati nelle Indie orientali, ma che ben presto diventa una bevanda diffusa in Inghilterra, tanto da divenire l'alcolico più utilizzato.
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35,81 €Prezzo
DISTILLATI
Big Gino Orange Passion è il gin 100% italiano ottenuto dall'infusione di botanici tradizionali del Big Gino con l'aggiunta di buccia d'arancia ....
35,81 €Prezzo
26,90 €Prezzo
DISTILLATI
Il City of London Sloe non viene considerato un tradizionale gin per la sua bassa percentuale di alcol che risulta al 28 %, ma le eccezioni confermano la regola. Le prugne vengono fatte macerare nel classico London Dry Gin per alcuni mesi. Esse gli donano un sapore fruttato accompagnato da un leggero sentore di pino, pepe nero e spezie . Al...
26,90 €Prezzo
24,52 €Prezzo
DISTILLATI
Per creare il Sloe Gin la distilleria Hayman's mette in infusione le prugnole selvatiche inglesi nel distillato di grano inglese per 3-4 mesi per poi, alla fine di tutto, aggiungere zucchero naturale. Il risultato è un gin ne troppo dolce ne troppo aspro con aromi di prugna, mandorla e frangipane .
Tradizionalmente viene assaporato...
24,52 €Prezzo
29,30 €Prezzo
DISTILLATI
Playmouth Sloe Gin è prodotto dalla distilleria Black Friars , la sua ricetta del gin risale al 1793. Per realizzarlo miscelano le 7 botaniche di alta qualità, tra cui le bacche di ginepro , la scorza di arancia e limone , i semi di coriandolo , la radice di angelica , il cardamomo,...
29,30 €Prezzo
38,31 €Prezzo
DISTILLATI
Tarquin's British Blackberry viene realizzato dalla Southwestern Distillery , fondata nel 2012 da Tarquin Leadbetter, ex chef appassionato di gin. arquin's British Blackberry è prodotto con 14 botaniche selezionate a mano, tra cui le more 100% britanniche , miele millefiori , il ginepro...
38,31 €Prezzo
40,47 €Prezzo
DISTILLATI
Tarquin's Rhubarb and Raspberry viene realizzato dalla Southwestern Distillery , fondata nel 2012 da Tarquin Leadbetter, ex giovane chef appassionato di gin. è prodotto con 14 botaniche selezionate a mano, tra cui rabarbaro100% britannico , lampone 100% britannico , il ginepro...
40,47 €Prezzo
24,31 €Prezzo
Il gin Xoriguer Mahon viene realizzato secondo un'antica ricetta risalente al 1750 . Vieni prodotto in una distilleria del porto di Mahon a Minorca . Questo gin viene realizzato con il tradizionale metodo di distillazione one shot che prevede una unica distillazione, in cui vengono infuse le bacche di ginepro . Essendo la...
24,31 €Prezzo
21,20 €Prezzo
Il mastro distillatore Justus per realizzare il questo genever combina l'acqua cristallina del fiume De Schie con una miscela di alcol e varie botaniche tra cui il ginepro , angelica , coriandolo , vaniglia , liquirizia e lavanda . Per essere considerato un genever contiene il...
21,20 €Prezzo
20,50 €Prezzo
DISTILLATI
Il Gordon's Sloe Gin fu lanciato per la prima volta nel 1908 . La versione che conosciamo oggi invece è uscita nel 2004. Viene realizzato con prugnole selvatiche lasciate a bagno dolcemente per poi essere aggiunte al gin Gordon. Il tutto viene distillato tre volte e lasciato riposare per 18 mesi.
Il risultato è un distillato...
20,50 €Prezzo