Denominazione: Alto Adige DOC 
Annata: ND
Gradazione alcolica: 14% vol.
Vitigno: Gewürztraminer
Temperatura di servizio: 10-12°
Abbinamento: Antipasti, pesce crudo, aperitivo
Regione: Trentino-Alto Adige

L’uva raccolta a giusta maturazione tecnologica e aromatica viene vinificata in bianco con breve macerazione delle bucce a temperature basse per ottimizzare l’estrazione dei profumi. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata di 15-16 °C. Segue un opportuno affinamento sui lieviti. Presenta un colore giallo paglierino dai riflessi brillanti, con profumo intenso e caratteristico di petali di rosa, frutta tropicale e note di spezie dolci. Al palato risulta energico e dinamico, con freschezza e sapidità a garantirne il lungo finale aromatico.