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La birra Malheur 10 viene realizzata dal birrificio belga indipendente Malheur, fondato nel 1773. E' una birra bionda dallo stile Belgian Strong Ale. Al naso presenta profumo di rosa, pesca e agrumi. Ha un copro che va da medio a pieno, morbido, dal sapore dolce di lievito bilanciato perfettamente con le note amare dei luppoli. Il finale è piacevolmente astringente.
E' una birra ottima da abbinare a piatti a base di carni e formaggi.
Birreria: Malheur
Paese: Belgio
Colore: Bionda
Tipologia: Birra Belga
Stile: Belgian Strong Ale
Momento per degustarla: pasto
Alcol: 10 %
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti: pesce, carni, formaggi
La birra Malheur 10 viene realizzata dal birrificio belga indipendente Malheur, fondato nel 1773. L'azienda di famiglia produce i suoi prodotti abbinando antiche tradizioni alle più moderne tecnologie. Le birre chiare vengono realizzate seguendo vecchie ricette di famiglia che prevedono l'utilizzo di orzo, luppolo e lievito abbinate a moderni impianti di produzione. Le birre scure invece seguono un'antica tecnica fiamminga che combina luppolo e spezie.
In particolare la birra Malheur 10 è una birra bionda dallo stile Belgian Strong Ale. Al naso presenta profumo di rosa, pesca e agrumi. Ha un copro che va da medio a pieno, morbido, dal sapore dolce di lievito bilanciato perfettamente con le note amare dei luppoli. Il finale è piacevolmente astringente.
E' una birra ottima da abbinare a piatti a base di carni e formaggi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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