You Gin viene realizzato in Francia dalla Spiritique, una House of Spirits francese che realizza con cura distillati innovativi ispirati alla tradizione. You Gin si ispira al Giappone, in particolare al Wabi Sabi.
Per Wabi Sabi si intende una filosofia giapponese basata sulla bellezza imperfetta che accoglie la complessità valorizzando la semplicità. 

You Gin viene realizzata con ginepro, pepe Sichuan e Yuzu, un agrume giapponese che ha ispirato anche il nome del gin. 

Yuzu Gin si presenta limpido e cristallino dal profumo caratteristico di ginepro accompagnato da sentori di lime, pepe e liquirizia. In bocca domina la freschezza dello yuzu perfettamente equilibrato con il gusto di pepe e ginepro.