Il Black Tomato Gin nasce dall' idea di due imprenditori olandesi appassionati di gin e pomodori neri. Kampen Distillery è la distilleria che realizza questo particolare gin. I pomodori vengono schiacciati e uniti ad uno spirito neutro, il quale viene filtrato e distillato. Alla seconda e terza distillazione vengono aggiunti ginepro e altre botaniche segrete, al tutto viene aggiunto acqua marina. Questi frutti della Sicilia donano un aroma erbaceo e dolce. Ideale per creare nuovi cocktail ispirati al mediterraneo, perfetto se abbinato al peperoncino e al basilico.