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La birra Blanche De Namur viene prodotta dalla birreria belga Brasserie Du Bocq, fondata nel 1858. E' una birra ad alta fermentazione dal colore dorato opalescente, con una schiuma bianca e ben persistente nel bicchiere. Presenta fragranze agrumate che ricordano la scorza di Iaraha e limone. Il profumo fruttato e speziato ti avvolge ad ogni sorso. In bocca si ripropongono tutti gli aromi agrumati, fruttati e speziati presenti al naso. Il finale è secco e delicatamente acidulo.
E' una birra bionda, molto dissetante, facilmente bevibile. Adatta ad ogni occasione, specialmente per accompagnare un aperitivo estivo o piatti leggeri di carni bianche, pesci e formaggi.
Birreria: Du Bocq
Paese: Belgio
Colore: Bionda
Tipologia: Birra Belga
Stile: Blanche
Momento per degustarla: Aperitivo, pasto
Alcol: 4,5 %
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: carni bianche, formaggi, pesce
La birra Blanche De Namur viene prodotta dalla birreria belga Brasserie Du Bocq, fondata nel 1858. Si trova nella valle Du Bocq, precisamente nel paesino Purnode immerso nel verde. Il suo fondatore è Martin Belot, un agricoltore belga che ha trasmesso alle generazioni future la sua incredibile passione. Il successo della birreria è dovuto all'intenso legame con la tradizione che ha permesso di realizzare fantastiche birre grazie ai metodi di produzione artigianale e ai prodotti di altissima qualità. La birra Blanche De Namur è il fiore all'occhiello del birrificio Du Bocq. E' una birra ad alta fermentazione dal colore dorato opalescente, con una schiuma bianca e ben persistente nel bicchiere. Presenta fragranze agrumate che ricordano la scorza di Iaraha e limone. Il profumo fruttato e speziato ti avvolge ad ogni sorso. In bocca si ripropongono tutti gli aromi agrumati, fruttati e speziati presenti al naso. Il finale è secco e delicatamente acidulo.
E' una birra bionda, molto dissetante, facilmente bevibile. Adatta ad ogni occasione, specialmente per accompagnare un aperitivo estivo o piatti leggeri di carni bianche, pesci e formaggi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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