Boon Kriek Mariage Parfait è una birra Lambic rossa a  fermentazione spontanea realizzata con ciliegie selvatiche . Viene realizzata dal birrificio belga  Brouwerij Boon. E' una birra dal  sapore morbido, acido  con  aroma di ciliegia e legno.  Una...

La Boon Oude Geuze è una birra belga Lambic a fermentazione 100% spontanea, dal bellissimo colore dorato . Al naso presenta aroma di lievito , vino e sottobosco . In bocca appare acidula , tipico sapore delle birre Lambic, con piacevoli note di...

De Troch Oude Gueuze è il fiore all'occhiello del birrificio belga De Torch , fondato da Pier De Torch nel 1700 . E' una birra dallo stile Lambic  a  fermentazione spontanea . Ha un  sapore   acidulo  ben presente dato dalla  miscelazione di 3 Lambic di...

La birra Mort Subite Oude Gueuze viene realizzata dallo storico  birrificio belga Mort Subite , fondato nel  1686  nella  Valle della Senne. E' realizzata miscelando giovani e vecchie Lambic invecchiate in botti di legno. Il risultato è una  birra bionda  dal  sapore intenso  dovuto non solo dal blend, ma anche...