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Gin
Il gin si ottiene dalla distillazione di cereali (grano e segale) ed il suo profumo e gusto si ottengon invece con la macerazione di una selezione di erbe, spezie, piante radici, quelli che vengono definiti i botanicals. Ogni produttore poi seleziona le botanicals che ritiene opportuno per dare il proprio gusto al Gin. Il Gin nasce in Olanda, inizialmente con l'intento di curare i soldati olandesi ammalati nelle Indie orientali, ma che ben presto diventa una bevanda diffusa in Inghilterra, tanto da divenire l'alcolico più utilizzato.
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38,94 €Prezzo
DISTILLATI
I sapori che rappresentano il N°3 Gin derivano dalle bacche di ginepro italiano unito alle scorze di agrumi e varie spezie . Tutti gli ingredienti vengono distillati in un secolare alambicco di rame.
Al naso è ben presente il profumo di ginepro che appare ben deciso anche al gusto. Il tutto viene perfettamente...
38,94 €Prezzo
57,90 €Prezzo
Peter Florence Navy Strenght è un gin realizzato interamente in Toscana , in particolare nel Podere Castellare di Pelago sulle colline di Firenze .
Per realizzare questo gin ci voglio ben 8 ore dove l'alcool di cerali viene distillato, in un alambicco Carter Head, con le 14 botaniche biologiche , alcune immerse direttamente o messe in...
57,90 €Prezzo
37,60 €Prezzo
Six Ravens Gin è prodotto seguendo la tradizione del London Dry Gin , ottenuto esclusivamente dalla distillazione di botanici accuratamente selezionati come bacche di ginepro, coriandolo, buccia di limone e zenzero fresco. Nel prodotto finale non vengono aggiunti dolcificanti, coloranti o altri ingredienti (a parte l'acqua) al distillato. Lo zenzero fresco, in...
37,60 €Prezzo
45,51 €Prezzo
DISTILLATI
Tarquin's The Seadog Navy gin viene realizzato dalla Southwestern Distillery , fondata nel 2012 da Tarquin Leadbetter, ex giovane chef appassionato di gin. Tarquin's The Seadog Navy gin viene realizzato con 12 botaniche selezionate a mano, tra cui il ginepro italiano , semi di coriandolo della Bulgaria ,...
45,51 €Prezzo
47,40 €Prezzo
DISTILLATI
The Botanist gin viene prodotto dalla Bruichladdich Distillery , situata sull' isola di Isaly al largo delle coste scozzesi. I nuovi proprietari Simon Coughlin e Mark Reynier , con l'aiuto di Richard Gulliver, Mavis Gulliver, Jim McEwan e Duncan McGillivray realizzato nel 2010...
47,40 €Prezzo
53,50 €Prezzo
Per realizzare questo gin viene usato lo stesso procedimento del N°209 con la differenza che il gin viene pompato a mano in botti Sauvignon Blanc usate della Rudd Oakville Estate e di molte altre importanti aziende vinicole della Napa Valley.
Il ginepro è solo uno delle 12 diverse botaniche utilizzate per aromatizzare il gin, tra cui...
53,50 €Prezzo
48,80 €Prezzo
DISTILLATI
Per realizzare questo gin viene usato lo stesso procedimento del N°209 con la differenza che il gin viene pompato a mano in botti di rovere di Edge Hill Bacigalupi Chardonnay e lasciato riposare per mesi.
Il ginepro è solo uno delle 12 diverse botaniche utilizzate per aromatizzare il gin, tra cui anche il bergamotto ,...
48,80 €Prezzo
31,50 €Prezzo
DISTILLATI
Williams Chase EGReat British viene prodotto dalla Chase Distillery in Inghilterra . L'alcool di base utilizzato per realizzare il gin è di mela, viene prodotto interamente dalla distilleria. Lo spirito base di mela viene inserito nei piccoli alambicchi di rame Carter-Head Style sopranominato Ginny e messo in...
31,50 €Prezzo