Himbrimi è un Old Tom Gin islandese ideato da  Oskar Ericsson  nel  2013  e prodotto dalla  Brunnur Distillery . Ogni estate vengono  raccolte a mano le erbe che crescono lungo i fiumi  per garantire la massima qualità. Il gin viene distillato adagio grazie all'energia geotermica naturale dell'acqua. Questo Old Tom Gin ha un ...