Beluga è il nome della più famosa vodka al mondo, realizzata dalla Mariinsky Distillery da ben 20 anni. La distilleria è stata fondata nel 1900 in Siberia, uno dei paesi più inospitali al mondo, ed è ad oggi la più importante distilleria della Russia. Grazie alla sua posizione strategica, l'azienda si avvale dei vicini pozzi artesiani che consentono di prelevare acqua purissima dal substrato roccioso.

Ciò che rende unica questa prestigiosa vodka è la combinazione perfetta di acqua purissima e malto distillato. Il cereale viene fermentato naturalmente senza l'aggiunta di fermenti artificiali. La produzione del distillato si suddivide in tre fasi di distillazione. Al termine del processo la vodka riposa da 1 a 3 mesi in modo tale che L'alcool di malto maturi e regali un gusto e un aroma unico.

Si presenta cristallina con un aroma delicato di grano e malto, che riportano alla mente le caramelle d'orzo e il fieno. In bocca è raffinato e avvolgente. Gli aromi sono perfettamente bilanciati e conferiscono un finale lungo di cereali.