Hendrick's gin nasce dalla grande esperienza dei maestri distillatori scozzesi. Viene realizzato con un processo che ricorda molto il metodo per creare il Whisky.

E' un gin insolito creato da undici botaniche pregiate come camomilla, fiori di sambuco, ginepro, scorze di limone, buccia d'arancia, cumino, coriandolo, bacche di cubebe, radice di angelica e di iris.  Le curiose e singolari infusioni di rosa della Bulgaria e cetriolo locale pervadono lo spirito donandogli un sapore equilibrato e unico.

Per realizzare un gin creano prima due distillati. Uno su un alambicco vecchio stile, che produce uno spirito ricco e complesso. L'altro su un Carter Head a collo lungo, che produce uno spirito delicato e più raffinato. Alla fine vengono uniti e infusi con rosa e cetriolo. 

Questo particolare metodo di produzione ed infusione regala al gin Hendrick's un sapore unico e coinvolgente.

Si presenta trasparente e limpido con un profumo agrumato con delicate note di pepe e ginepro ed eucalipto. Al palato risulta morbido ed equilibrato, il centriolo e la rosa donano una delicata freschezza e un finale aromatico.