Bayswater London Dry Gin nasce a Londra nel quartiere Bayswater, da cui prende il nome, a pochi passi da Hyde Park.
Bayswater è un gin unico ed elegante realizzato con 9 botaniche di altissima qualità come: ginepro, scorza d'arancia e limone, coriandolo, liquirizia, cannella, cassia, noce moscata, angelica e radice di iris. Son ben 5 processi di distillazione che il Bayswater affronta in modo da ottenere più morbidezza, equilibrio e un sapore unico. 

Al naso domina l'equilibrio tra ginepro, spezie e agrumi. In bocca è molto morbido con note di agrumi, coriandolo e ginepro. 

Ad essere notata è la bellissima bottiglia di design esprime in pieno la raffinatezza di questo gin.