The London n.1 Gin si ispira alla storia di Londra, fulcro del commercio internazionale fin dal 900, dove spezie ed erbe di tutto il mondo venivano vendute. Viene prodotto a Londra e realizzato con buccia di limone, cassia, buccia d'arancia, coriandolo, cannella, liquirizia, radice di angelica, radice di iris, mandorla, bergamotto e l'immancabile ginepro, che gli conferisce il tradizionale sapore di gin. The London n.1 Gin subisce un processo di tripla distillazione come vuole la tradizione. Dopo la distillazione viene fatto riposare per 3 settimane e viene aggiunta acqua purissima per raggiungere la gradazione alcolica perfetta. 

Al naso risaltano subito il ginepro, gli agrumi e le spezie perfettamente bilanciate. Nonostante i suoi 47 % in bocca risulta delicato con un finale rigoroso e fresco. 

Il suo particolare design della bottiglia, volutamente colorata di blu, distingue questo gin premium dagli altri gin.