Il Four Pillars Rare Dry è un gin australiano che vuole rappresentare l'Australia contemporanea. Four Pillars significa quattro pilastri è sono proprio quelli su cui si base il gin: il 1° pilastro l'alambicco di rame, il 2°pilastro l'acqua della Yarra Valley, il 3° pilastro l'uso di botanici locali ed esotici di prima qualità e il 4° pilastro l'amore che provano gli ideatori e creatori di questo gin nel farlo. 

Le botaniche presenti sono: il ginepro della Macedonia, l'arancia dell'Australia, il mirto di limone del Queensland, il coriandolo del sud Australia, il cardamomo verde del Guatemala, la cassia dello Sri Lanka, l'anice del Vietnam, la lavanda della Yarra Valley, l'angelica olandese e la Tasmannia lanceolata. Oltre alle botaniche, il punto di forza di questo gin è l'acqua pura della Yarra Valley, una tra le migliori al mondo. La distillazione avviene in un alambicco di rame fabbricato in Germania, sopranominato Wilma. 

E' un gin morbido che combina botaniche asiatiche a profumati agrumi mediterranei. 

Ideato per essere gustato come base per dei cocktail eccezionali.