Elit Vodka viene prodotta da Stolichnaya. La particolarità di questa azienda è che produce il proprio grano, utilizzato per i distillati, in Russia per poi imbottigliare i prodotti in Lettonia, in particola a Riga. La distilleria è stata fondata nel 1901, creata per garantire allo stato russo la produzione di vodka di qualità superiore. Negli anni '40 venne creato la linea Stoli, che ancora oggi si contraddistingue per la sua eccezionale qualità. I chicchi di grano vengono raccolti e selezionati meticolosamente nei maestosi campi russi. L'acqua utilizzata per la distillazione proviene dal fiume vicino alla città di Tambov, dove è situata la distilleria. La filtrazione viene eseguita per ben tre volte attraverso materiali diversi e particolari, tra cui la finissima sabbia di quarzo e il carbone di betulla russa. 

Si presenta trasparente con un profumo di spezie, cereali ed erbe. Al palato è liscia e cremosa con un sapore di caramello, agrumi, fieno falciato, spezie e cereali.