Boon Kriek Mariage Parfait è una birra Lambic rossa a  fermentazione spontanea realizzata con ciliegie selvatiche . Viene realizzata dal birrificio belga  Brouwerij Boon. E' una birra dal  sapore morbido, acido  con  aroma di ciliegia e legno.  Una...

La Boon Oude Geuze è una birra belga Lambic a fermentazione 100% spontanea, dal bellissimo colore dorato . Al naso presenta aroma di lievito , vino e sottobosco . In bocca appare acidula , tipico sapore delle birre Lambic, con piacevoli note di...

La birra Boon Oude Kriek viene realizzata dal  birrificio Brouwerij Boon , noto per le sue fantastiche birre Lambic. Per realizzarla occorrono  400g di ciliegie selvatiche per litro  aggiunte alla  miscela di Oude Lambic  durante il processo di fermentazione. Il risultato è una birra dal bellissimo  color rubino , dall' aroma...