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Birra Lambic
La birra Boon Oude Kriek viene realizzata dal birrificio Brouwerij Boon , noto per le sue fantastiche birre Lambic. Per realizzarla occorrono 400g di ciliegie selvatiche per litro aggiunte alla miscela di Oude Lambic durante il processo di fermentazione. Il risultato è una birra dal bellissimo color rubino , dall' aroma...
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