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Gin
Il gin si ottiene dalla distillazione di cereali (grano e segale) ed il suo profumo e gusto si ottengon invece con la macerazione di una selezione di erbe, spezie, piante radici, quelli che vengono definiti i botanicals. Ogni produttore poi seleziona le botanicals che ritiene opportuno per dare il proprio gusto al Gin. Il Gin nasce in Olanda, inizialmente con l'intento di curare i soldati olandesi ammalati nelle Indie orientali, ma che ben presto diventa una bevanda diffusa in Inghilterra, tanto da divenire l'alcolico più utilizzato.
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Catelog
21,20 €Prezzo
Il mastro distillatore Justus per realizzare il questo genever combina l'acqua cristallina del fiume De Schie con una miscela di alcol e varie botaniche tra cui il ginepro , angelica , coriandolo , vaniglia , liquirizia e lavanda . Per essere considerato un genever contiene il...
21,20 €Prezzo
35,15 €Prezzo
DISTILLATI
Le botaniche utilizzate per il Geranium 55° Gin sono 7 tra cui l'immancabile ginepro e il geranio da cui prende il nome. Vengono accuratamente selezionate e fatte macerare per due giorni nell'acquavite di grano per poi essere distillato in un alambicco di rame vecchio un secolo . Dopo la distillazione viene aggiunta l' acqua più pura...
35,15 €Prezzo
42,00 €Prezzo
DISTILLATI
Il Monkey 47 Sloe viene realizzato dalla Black Forest Distillers , ai piedi di una delle vette più belle della Foresta Nera in Germania. Questo particolare distillato è un edizione speciale del gin Monkey . Alla classica base vengono messe in infusione per 3 mesi le prugnole della foresta . La macerazione gli...
42,00 €Prezzo