La Tequila Patròn Añejo viene realizzata da una delle distillerie più apprezzate del Messico, la Patròn Spirits Company. Nonostante oggi l'azienda faccia parte del colosso Bacardi, per realizzare la tequila premium Patron vengono utilizzati gli stessi metodi tradizionali di una volta. L'ingrediente principale è l'agave blu, coltivata e lavorata solo in Messico. La particolarità della Tequila Patròn Añejo è l'invecchiamento per 12 mesi in una combinazioni di botti di rovere francese, rovere ungherese ed ex whisky americano. Ha un bellissimo colore ambrato che ricorda oro colato. Sia al naso che al palato presenta aroma di quercia, vaniglia, frutta secca e miele. Il finale ha piacevoli note di caramello e un tocco di affumicato.