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Gin
Il gin si ottiene dalla distillazione di cereali (grano e segale) ed il suo profumo e gusto si ottengon invece con la macerazione di una selezione di erbe, spezie, piante radici, quelli che vengono definiti i botanicals. Ogni produttore poi seleziona le botanicals che ritiene opportuno per dare il proprio gusto al Gin. Il Gin nasce in Olanda, inizialmente con l'intento di curare i soldati olandesi ammalati nelle Indie orientali, ma che ben presto diventa una bevanda diffusa in Inghilterra, tanto da divenire l'alcolico più utilizzato.
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Catelog
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DISTILLATI
Uppercut Gin è stato ideato dal famoso bartender Manuel Woutres e prodotto dalla celebre distilleria Zuidam. Manuel Woutres si è ispirato alla box per realizzare questo gin, infatti uppercut significa montante. Viene realizzato con ginepro , damiana , foglia di fragola , radice di...
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Il mastro distillatore Justus per realizzare il questo genever combina l'acqua cristallina del fiume De Schie con una miscela di alcol e varie botaniche tra cui il ginepro , angelica , coriandolo , vaniglia , liquirizia e lavanda . Per essere considerato un genever contiene il...
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